Algen-Guacamole

Zutaten für 1 Portion 2 TL Algenpulver (z.B. AIRASUN MegaBasen) 2 reife Avocados Saft 1/2 Zitrone 2 Knolauchzehen 1 EL Naturjoghurt 2 Tomaten Kräutersalz, Pfeffer Zubereitung Das Fruchtfleisch der Avocados mit einer Gabel zu einem feinen Mus zerdrücken und den Saft der 1/2 Zitrone unterrühren. Die Knoblauchzehen sehr fein hacken oder durchpressen und dazugeben (ohne […]

Basischer Algen-Shake mit Blaubeeren

Zutaten für 1 Portion 1 TL Algenpulver (z.B. AIRASUN MegaBasen) 350 ml Kokosmilch oder Mandelmilch 50 g Blaubeeren (ggf. gefroren) 1 TL Mandelmus 3 Datteln Zubereitung Alle Zutaten zusammen in einen Mixer geben oder mit dem Pürrierstab gut durchmixen bis der Shake eine flufflige und gleichmäßige Konsistenz hat.  Fertig ist ein leckerer, grüner und noch […]

Basischer Algen-Shake mit Kaffee

Zutaten für 1 Portion 1 TL Algenpulver (z.B. AIRASUN MegaBasen) 1 Espresso 180 ml Kokosmilch 1 kleine (ggf. tiefgefrorene) Banane 1 TL Mandelmus 4-6 Eiswürfel Zubereitung Das Algenpulver (1TL MegaBasen würde einer Tagesdosis entsprechen), den Espresso, die Kokosmilch und die Banane zusammen mit dem Mandelmus in einen Mixer geben und diesen laufen lassen, bis alles […]